Airfryer, de la frite dans les idées ? La chronique d’Anne-Sophie Moreau
C’est le nouvel appareil star de l’électroménager, qui promet de frire nos aliments sans matière grasse. Mais, ce faisant, ne signe-t-il pas la victoire de la forme sur la substance ? Réponse d’Anne-Sophie Moreau dans sa chronique « Nouvelles vagues » parue dans notre tout nouveau numéro, à retrouver également chez votre marchand de journaux.

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Se définissant comme un philosophe rationaliste chrétien, soucieux de clarifier les idées qu’il défend, Denis Moreau livre, avec Résurrections…

La publication du rapport Sauvé a créé une vive émotion dans la communauté catholique. Dans nos colonnes, la philosophe Nathalie Sarthou-Lajus a…

Pain, viande cuite à la rôtissoire et finement tranchée, « salade-tomate-oignon », avec ou sans frites et sauces au choix… Si c’étaient là les seuls ingrédients de ce mets hypercalorique, cela suffirait-il à expliquer son succès ?
Êtes-vous plutôt frites surgelées ou légumes bio ? Saucisses aux lentilles ou poulet tikka ? Yaourts anticholestérol ou soda light ? Notre passage…

Quatre penseurs et praticiens vous dévoilent leur méthode pour se recentrer – ou se démultiplier sans se perdre. Avec Denis Moreau, la course à…

Suite à la publication du rapport Sauvé estimant à 330 000 le nombre de mineurs victimes de violence dans l’Église depuis les années 1950, le…

À trente-huit ans, catholique et cartésien, le philosophe Denis Moreau était sans doute peu préparé à affronter le choc qu’a été pour lui le…
